3 months ago
24
Jakarta -
Seiring berjalannya waktu, peralatan masak yang ada di dapur juga perlu diganti. Terutama, peralatan-peralatan yang sering dipakai, seperti 5 alat dapur ini.
Bagi yang suka masak, alat masak yang ada di dapur tentu menjadi bagian penting. Peralatan tersebut dapat membuat proses memasak lebih mudah, mulai dari pisau, spatula, talenan, hingga wajan.
Beberapa orang pun seringkali menggunakan peralatan dapur yang mereka pakai selama bertahun-tahun karena sudah terbiasa dan nyaman. Padahal, sebenarnya peralatan dapur itu harus diganti secara bergilir, terlebih ketika seringkali dipakai.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Peralatan masak di dapur juga memerlukan perawatan tertentu agar tetap dalam kondisi baik. Namun, tetap pada akhirnya ada yang perlu diganti karena seiring berjalannya waktu, peralatan dapur dengan kualitas baik menjadi kurang efektif.
Dalam banyak kasus, peralatan tersebut juga mampu menjadi sarang kuman dan kotoran, lalu bisa berpindah ke makanan yang akan dimasak.
Oleh karena itu, penting untuk sesekali mengganti alat masak di dapur, terutama 5 alat dapur ini, seperti dilansir dari slurrp.com (22/08/2024).
1. Talenan kayu
Jika talenan kayu sudah mulai rusak, sebaiknya diganti segera. Foto: Getty Images/iStockphoto
Talenan kayu akan bertahan lama jika dirawat dengan baik. Berati, itu harus dicuci secara teratur dan dikeringkan secara menyeluruh. Selain itu, talenan katu ini juga perlu diolesi minyak secara konsisten agar kayu tetap lembab.
Jika tidak melakukan hal-hal tersebut, talenan akan mudah rusak. Kayunya bisa jadi terbelah atau melengkung.
Talenan kayu juga memiliki pori-pori besar yang mampu menyerap cairan dalam jumlah banyak. Sehingga, ketika direndam terlalu lama, kayu akan melengkung, bahkan menjadi busuk.
2. Lap dapur
Lap dapur juga perlu segera diganti jika sudah berbau. Foto: Istock
Lap dapur akan bertahan lama jika dirawat dengan baik. Mencucinya secara teratur adalah kunci untuk menjaga kualitas lap serta menghindari lap dari bau tidak sedap.
Namun, jika lap mulai berbau dan usang, sebaiknya kamu mengganti ke yang baru. Kain lap dapur yang sering digunakan juga bisa menjadi sarang bakteri dan kuman. Bakteri dan kuman itu bisa berpindah ke tangan atau makanan ketika kamu menggunakannya.
Oleh karena itu, penting mengganti lap dapur setiap hari untuk mencegah kuman. Kamu juga perlu rutin mencuci lap dapur, dengan menggunakan air panas.
Alat masak lainnya yang perlu diganti secara rutin bisa dilihat pada halaman selanjutnya!
Simak Video "Penampakan Dapur Sehat Rutan Cipinang, Penuhi Kebutuhan Warga Binaan"
[Gambas:Video 20detik]
