3 months ago
40
Jakarta -
Promosikan makanan Indonesia ke kancah internasional, ada warung sambal buka di Australia. Pedas nikmat sambal yang populer di Indonesia ini siap mendunia.
Berbagai cara dilakukan untuk memajukan budaya Indonesia di mata dunia. Termasuk kekayaan kuliner Indonesia yang kelezatannya tak perlu diragukan lagi.
Banyak restoran-restoran Indonesia yang mulai bermunculan satu per satu di luar negeri. Sayangnya masih begitu besar tugas rumah yang harus dilakukan jika kuliner Indonesia yang mendunia seperti kuliner dari Thailand, Vietnam, dan negara lain.
ADVERTISEMENT
SCROLL TO CONTINUE WITH CONTENT
Tetapi ada ekspansi dari sebuah tempat makan yang seolah menjadi angin segar. Melalui tempat makan ini diharapkan sambal Indonesia yang nikmat segarnya lebih mudah terkenal dan mendunia.
Baca juga: Kolaborasi Hidangan China dengan Italia Hasilkan Menu Unik di Restoran Ini
Waroeng Spesial Sambal 'SS' berekspansi membuka cabang di Australia. Foto: Instagram/waroengss.au
Adalah Waroeng Spesial Sambal 'SS' yang resmi melebarkan sayapnya ke kancah internasional. Melansir unggahannya pada akun Instagram @waroengss.au (6/9) ternyata tempat makan ini sudah hampir satu bulan beroperasi di luar negeri.
Resmi pada tanggal 20 Agustus 2024 Waroeng SS membuka gerainya di Australia. Lokasinya berada di Lygon Street, Carlton, Melbourne, Australia. Para pekerja yang ikut serta mengelola tempat makan ini asli orang Indonesia, begitu juga para pengunjungnya.
Nampaknya Waroeng Spesial Sambal 'SS' akan menjadi rumah kedua untuk mengobati rasa rindu makanan Indonesia bagi diaspora yang ada di Australia. Menu-menu yang disajikan di sini juga dibuat sama dengan Waroeng Spesial Sambal 'SS' yang ada di Indonesia.
Mulai dari telur dadar, ayam goreng, ayam bakar, tumis sayuran, hingga pilihan sambalnya tidak terlupakan. Walaupun berada jauh dari Nusantara, uniknya pilihan seperti sambal teri, sambal tomat, sambal udang tepung, hingga sambal mangga muda juga bisa dinikmati di sini.
Baca juga: Mantan Pramugari Sukses Jualan Makanan di Pujasera
Kemunculannya membuat diaspora Indonesia merasa senang dan mendapat antusias yang tinggi. Foto: Instagram/waroengss.au
Perbedaan lokasi dan bahan baku yang signifikan tentu membuat perbedaan penetapan harga yang perlu penyesuaian dengan kondisi pasar di sana. Untuk menu-menu Waroeng Spesial Sambal 'SS' di Australia harganya bervariasi mulai dari 3 Dollar Australia atau setara dengan Rp 31.000.
Tentunya harga tersebut masih termasuk terjangkau jika membandingkan dengan pendapatan per kapita hingga kedai-kedai makanan lain di sekitarnya. Memerhatikan sorotan pada akun Instagram @waroengss.au tampak banyak orang Indonesia yang sudah berdatangan dan meramaikan warung spesialis penyaji sambal ini.
Lokasinya yang strategis dengan ruang makan yang cukup, membuat para pengunjung merasa nyaman. Bahkan untuk menyusun meja panjang berkapasitas 15 orang juga bisa dilakukan di Waroeng Spesial Sambal 'SS' Australia.
Masih ada rasa penasaran kami tentang bagaimana pasokan bahan baku untuk membuat sambal dan mempertahankan kualitas makanan Indonesia yang disajikan di Australia. Sampai artikel ini dibuat kami masih menunggu konfirmasi dari pihak Waroeng Spesial Sambal 'SS' Australia terkait cara mereka menyajikan makanan Indonesia otentik di luar negeri.
(dfl/odi)
